Het leven op Walcheren 04 – Vee, varen en Vissen

In dit deel van Het leven op Walcheren komen de veeteelt, de visserij en de daaruit voortvloeiende bedrijvigheid en dienstverlening uitgebreid aan bod. De akkerbouw, veeteelt en visserij zijn van oudsher van grote economische betekenis. Niet alleen op Walcheren; in de 19de eeuw werkt ruim 40% van de totale Nederlandse beroepsbevolking in de agrarische sector. De Zeeuwse landbouw wordt al vroeg gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan gewassen. De kustprovincie levert kaas, boter, vee, meekrap en vlas op, deels voor de export. Een groot deel van de veehouderij in Zeeland, ook op Walcheren, staat in dienst van de landbouw. Koeien produceren mest, paar- den trekkracht. De visserij levert als bedrijfstak een kleine bijdrage aan de regionale economie, maar is op Walcheren prominent aanwezig. Tot 1961 maken de vissersschepen deel uit van het stadsbeeld van Veere. Ook is er in Veere sprake van een veerdienst; de geschiedenis hiervan komt eveneens in dit magazine ter sprake. Anderhalve eeuw ‘Vee, varen en vissen’, dus.