Het leven in GoudaHet leven in Gouda 07 – Het boerenleven
€4,95
Het boerenleven
Veruit de meeste grond in het huidige Groene Hart is in handen van boeren. Dat is al eeuwen het geval. Het gebied in en rond Gouda is lange tijd van groot belang voor zowel landbouw als veeteelt. Stad en platteland vormen misschien een tegenstelling, maar in economisch opzicht zijn ze tot elkaar veroordeeld. Boeren produceren wat de markt vraagt, steden hebben zich maar neer te leggen bij wat voor de boeren haalbaar is. Zo maakt het instorten van de biermarkt in Gouda een einde aan de hopcultuur in onder andere het Goudse bos. Op een gegeven moment is in de omgeving van Gouda door de hoge waterstand vrijwel alleen nog maar veeteelt mogelijk. In de late Middeleeuwen ontwikkelen zich vele markten in Gouda meestal gebaseerd op producten uit de directe omgeving.
Het nauwst verbonden met de stad zijn de tuinders. Eeuwen lang zijn deze in en om de stad te vinden. In de negentiende eeuw zijn er nog steeds zo’n vijftig tuinderijen in Gouda. Het tuindersbestaan is in die tijd zwaar en net zoals bij de veeboer is hulp noodzakelijk.
In 1903 wordt de Coöperatieve Tuiniersvereniging ‘Gouda en Omstreken’ met een veiling aan de Houtmansgracht opgericht. De wederwaardigheden van boeren en tuinders in en rond de beide Wereldoorlogen zijn wisselend. De tuinbouw in en vlak om Gouda is altijd kleinschalig gebleven. Gouda heeft de grond hard nodig om woningen en andere voorzieningen te bouwen en zo worden aanwezige tuinders langzaamaan gedwongen om richting Reeuwijk/Waddinxveen te verhuizen. Tenslotte wordt in deze aflevering van Het leven in Gouda aandacht besteed aan de Goveka, die Goudse vee- en kaastentoonstelling, die inmiddels ook is verdwenen. Zo herinnert weinig nog aan het agrarische verleden dat toch zo belangrijk is geweest voor de stad.
Uitverkocht
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.